Der Sommer mit dem Outdoorchef Kugelgrill

Der Sommer ist da, der Garten auch, nur ein robuster ''>Grill ist nicht vorhanden? Dann hilft die Grillfürst Markenwelt weiter. Welche Grillvariante man sich auch immer vorgestellt hat; her gibt es sowohl Kohle- als auch Gasgrills, ganze Grillstationen, sogenannte Life-Style Grills oder auch nur die kleinere Campingvariante, die so ziemlich überall ihren Platz findet.
Besonderes Augenmerk der Firma wird dabei auf die Gas- und Holzkohlegrills von ''>Outdoorchef gelegt. Diese Grills bieten die Möglichkeit des indirekten Grillens, was sich heutzutage immer größerer Beliebtheit erfreut. Denn hier werden gesundheitsschädliche Stoffe erst gar nicht produziert, denn das Fett kann durch eine Auffangschale nicht mehr in die offene Glut gelangen. Auch gepökeltes Fleisch sollte möglichst nicht auf dem Grill landen, denn das enthaltene Nitrit entwickelt bei Hitzeeinwirkung sogenannte Nitrosamine, die krebserregend wirken können. Einige Ölsorten sollten beim Grillen nicht verwendet werden, denn die ungesättigten Fettsäuren von Sonnenblumen-, Mais- oder Weizenkeimöl verbrennen bei starker Rauchentwicklung. Industriell hergestellte Öle wie z.B. Olivenöl dagegen sind hitzebeständig.

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